5月29日,山東畜牧獸醫(yī)局飼料獸藥處副處長趙洪山在《飼料市場公益直播》中做了題為《新冠疫情下,山東飼料生產(chǎn)形勢分析與展望》的報告,中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)其報告主要內(nèi)容整理如下:
一、新冠疫情應(yīng)對工作回顧
1、全面停工停業(yè)、交通封鎖(一刀切)
2、藥品食品(畜產(chǎn)品)蔬菜價格上漲,列為民生保障屋子(調(diào)查摸底、穩(wěn)產(chǎn)保供、開展信息日報制度)
3、飼料斷料、畜禽賣不出去價格下跌投訴,鼓勵屠宰加工、飼料獸藥復(fù)工復(fù)產(chǎn)(但人員車輛禁止跨市縣,產(chǎn)銷對接、領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo))
4、飼料廠缺工人缺原料,鼓勵產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)(包保聯(lián)系制度)
5、督促、服務(wù)保障全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),常態(tài)化措施
新冠疫情給山東畜牧業(yè)的損失
春節(jié)后出欄的肉禽養(yǎng)殖者虧損1-2批次,雞鴨每只虧損6-10元,按照全省年出欄39億只肉禽,每年養(yǎng)6.5批次計算,本次疫情大約影響6億只以上出欄肉禽,預(yù)計全省肉禽養(yǎng)殖行業(yè)虧損60億元。
種禽企業(yè)幾秒壓秒銷售運輸困難,成本2.5元,下降到0.3-0.5元,甚至雞苗活埋,如和美集團(tuán)2月份肉鴨苗虧損1000萬元。
飼料生產(chǎn)成本提高,價格上漲,每噸普漲100元左右,2月底隨著用工、交通恢復(fù)和高速路免費利好,東北玉米、江蘇豆粕等大量進(jìn)入山東,價格已經(jīng)恢復(fù)到春節(jié)前正常水平。
山東飼料基本數(shù)字
1、山東飼料平均每天產(chǎn)量、消費量10萬噸以上,每月300萬噸以上;
2、豆粕平均每天需要2萬噸(海運一停、一周后豆粕斷供),玉米6萬噸(東北運不進(jìn)來,本地收不上來);
3、按照30噸每車運輸,每天需要3300-6600車次以上運輸進(jìn)出
新冠疫情事件深度影響
1、提高生物安全和動物福利意識,重視防范人與動物共患病,遏制過度的口舌之欲;
2、農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣,單向脆弱;
3、完善飼料養(yǎng)殖等行業(yè)隔離消毒和清潔衛(wèi)生的意識
建議與結(jié)論
1、起草一套應(yīng)急預(yù)案(重大災(zāi)害、突發(fā)質(zhì)量安全事件);
2、預(yù)備兩個月的原料儲備與資金儲備,培訓(xùn)建立兩套職工隊伍(備用干部);
3、完善三環(huán)節(jié)的食品安全、生物安全防控措施:原料采購與儲運、生產(chǎn)過程、成品包裝與配送。
二、山東畜牧業(yè)和飼料現(xiàn)狀
2018年全省肉蛋奶總產(chǎn)1521萬噸,可滿足1.5億人消費,連續(xù)27年全國第一,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)萬億。
2019年全省肉蛋奶總產(chǎn)1376.7萬噸,下降9.5%;2019年生豬存欄2176.5萬頭,同比下降27.1%;其中能繁母豬存欄200.58萬頭,同比下降35%;生豬出欄3176.44萬頭,同比下降37.5%。
雞存欄62722萬只,同比增加4.5%,其中肉雞37935萬只,同比增加4.8%,蛋雞24784.49萬只,同比增加4.04%;出欄176399.26萬只,同比增加7.01%;鴨鵝存欄15814.76萬只,同比增加3.03%;出欄54350.36萬只,同比增加4.47%。
肉類產(chǎn)量698.6萬噸,同比下降17.75%;蛋類產(chǎn)量450.1萬噸,同比增長0.7%;奶類產(chǎn)量228萬噸,同比增長1.3%。
2019年飼料產(chǎn)量3778.6萬噸,同比增長5.9%,占全國飼料產(chǎn)量16.5%,比上年提高1.5個百分點。飼料產(chǎn)值1228.9億元,同比下降9.1%,占全國飼料產(chǎn)值的15.2%,全國占比與上年持平。配合飼料3582.6萬噸,同比增長6.3%,濃縮料105.9萬噸,同比下降9.9%,添加劑預(yù)混料78.5萬噸,同比增長8.5%。
2020年初與2018年相比,山東飼料企業(yè)增加的是預(yù)混料和混合型添加劑企業(yè)。
三、飼料行業(yè)1-5月生產(chǎn)形勢分析
1、第一季度飼料增長超預(yù)期,產(chǎn)量比2019年增長148萬噸;
2020年1月份飼料產(chǎn)量309萬噸,2月份325萬噸,3月份322.4萬噸。
同比2019年3月份,2020年3月份濃縮料11.25萬噸,增長了55.88%;豬料75.64萬噸,增長了45.46%;蛋禽料33.19萬噸,增長24.63萬噸。
2、4月份飼料產(chǎn)量357.48萬噸,比3月份飼料增產(chǎn)11%,營收比產(chǎn)量多增長5%
3、禽料過熱發(fā)展4月份開始降溫,5月消費不旺引發(fā)全線開始價格下滑
4、豬飼料增長有潛力:2019年山東豬料產(chǎn)量722.9萬噸,同比下降20.6%;臨沂和濰坊市山東生豬養(yǎng)殖主要區(qū)域,2019年兩市生豬飼料產(chǎn)量分別下降41%和18%,日照、泰安、淄博降幅也在15%以上。
1-4月份山東飼料總產(chǎn)量比2019年增長19%,產(chǎn)值效益增長25%;其中豬料比去年同期增長37%;后備母豬料增長了100%,保育豬料增長了72%,仔豬料增長了56%。
5、飼料原料價格暴漲暴跌
玉米:3月漲100-150元/噸,4月下跌,5月又上漲;
豆粕:3月漲400-600元/噸,隨著4、5月份大量進(jìn)口大豆到港,豆粕降至2700元/噸;
維生素D3漲幅223.8%,維生素A漲幅71.8%......
最終飼料成本上漲80-150元/噸,影響到畜產(chǎn)品價格約250-750元/噸,折合每斤豬肉漲價0.12-0.37元/斤。
6、行政審批簡化現(xiàn)場審核程序后,預(yù)混料和單一飼料企業(yè)多。截至5月初,全省各類飼料生產(chǎn)企業(yè)初步統(tǒng)計1900家,年初1839家。
7、飼料質(zhì)量安全向好。
四、飼料管理新政策、新要求
3月份以后開始檢查寵物飼料標(biāo)簽和企業(yè)
7月份以后開始檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)和標(biāo)準(zhǔn),落實194號和246號公告